☆静かな空間でお食事を楽しみたい方。
☆特別な日に、コース料理を楽しみたい方。
☆銀座で美味しいお店を探している方。
そんな方に向けて記事を書いています。
今回はエポスカード（プラチナ）の優待を利用してコース料理を堪能してきました。
コース料理をレビューしていますので、選択肢の一つになれば幸いです。
では、紹介していく〜♪
店内
エレベーターで３階に向かいます。会計カウンターの下には、販売商品いくつかありました。
席には予約していたのでスムーズに通してくれました。対応してくれたスタッフさんも丁寧♪
窓側の席もあり銀座の通りを見ながら食事ができるみたい♪
コース料理
席に通されるとコースメニューがありました♪
今回のコースは、厳選食材コース金額は¥13,750。
あと、エポスカードのプラチナランクの優待なので、一人は料金無料になります。
なので、一人前の料金で二人でコースを楽しむことができます♪
それでは、出できた料理を紹介していきたいと思います。
◆うにのエスプーマと伊勢海老のジュレ
底の方にうにも入っているため、一緒に食べると濃厚なうにと伊勢海老の味が、口の中に広がります。
うにも甘く食べやすい一皿。
◆前菜3種 盛り合わせ
手前のやつが、フォアグラで非常に濃厚な味わい、ソースも酸味があり相性バツグン。
右側が、ブリ（おそらくです）でしょうゆが泡状にかかっていた料理でさっぱりした味わい。
左が側がサーモンと白いのがサワークリームで、これもいい♪
ちなみに。
パンは食べ放題です。表面はカリカリでとても美味しいです♪
◆オニオンスープ
本来は貝類の入ったコンソメスープでしたが、苦手だったのでオニオンスープに変えてもらえました。
事前にお伝えしていたので、ありがたいですね♪
玉ねぎとチーズも入っていたので、トロトロで甘みのあるスープで良かった〜。
◆ずわい蟹のクリームコロッケ トリュフ風味 キャビア添え
かつてこんな贅沢な、カニクリームを食べたことはありませんねｗ
食べた瞬間、蟹を感じ、トリュフ風味を鼻で感じ、キャビアの塩味を感じ、とりあえず美味しかったの一言につきる♪
今後、こんな贅沢なカニクリームコロッケに出会えるか。
飲み物で気になったのがあったのでオーダーしました♪
赤ワインではありません。
◆アランミリアのぶどうジュース メルロー（赤ブドウ）¥780
このフルーツジュースは、フルーツそのものの価値を高めたいという強い信念の元、造りだされたそうです。フランスの5つ星、4ッ星ホテルの半数以上、トップレストランの約1,300店で使用されているみたい♪
飲んでみたら、とりあえず一言濃いんですｗあとは、香りがいいです。これも飲んだことない味ですね、もう少し量があるといいなとは思いました。いっきに飲むのはもったいない。
◆厳選黒毛和牛リブロースのミニッツステーキ
赤ワインソースにつけて食べます♪
お肉は柔らかいのはもちろんの事、野菜も甘く柔らかくて美味しいですね。
一通りの料理を食べたので、最後はデザートになります。
◆シェフ厳選デザート
バニラ・チョコレートが濃厚で、ラズベリーのさっぱりな味もあり非常にいい一皿でした。
すぐに食べ終わってしまう。
◆ミニャルディーズ
ミニャルディーズって何とは思いましたが、食後の焼き菓子のことらしい。
コーヒーとお菓子を堪能してコース料理は終了しました♪
料理のスピードも丁度よく、丁寧に料理の説明もあったので楽しい時間を過ごせました。
アクセス
食事が終わったのが、夜なので銀座の街が綺麗でした。
近くには、銀座で有名な場所も近くにあったので撮影しました♪
お店のアクセスを添付します♪
お店のHPものせておきます。気になったら是非行ってみて下さい。
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